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      水產(chǎn)種業(yè)充實(shí)“藍(lán)色糧倉”

      發(fā)布日期:2025-08-01來源:科技日報(bào)打印
        “進(jìn)駐基地后,鰻鱺的繁殖打破了季節(jié)限制,使我們的研究進(jìn)展提速。”6月6日,集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、鰻鱺現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)教育部工程研究中心陳天圣教授告訴科技日報(bào)記者,曾因投入不足而幾度中斷的鰻鱺人工育種研究于2023年重新啟動。在廈門水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地的支持下,科研團(tuán)隊(duì)建立了溫控管理體系、模擬鰻鱺天然成熟環(huán)境,使鰻鱺在全溫條件下的繁育取得初步成果。
        眼下,除鰻鱺之外,東風(fēng)螺、綠盤鮑、暖水海膽等新品種(系)正在廈門孕育生長。近年來,在海洋經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的浪潮中,廈門前瞻布局,整合優(yōu)勢科研力量,搭建水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地,全力加快培育海洋種質(zhì)中國“芯”。
        鰻鱺,是鰻魚的一種,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。然而,鰻鱺的人工育苗是一個(gè)世界級難題,其養(yǎng)殖所需苗種長期依賴天然捕撈。
        “我國鰻鱺養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球產(chǎn)量80%以上,產(chǎn)值龐大,出口消費(fèi)額可觀,人工育苗成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。”陳天圣說,鰻鱺之所以難以人工繁育,在于其獨(dú)特的生命周期。它們在淡水中生長,成熟后洄游到海洋中產(chǎn)卵。科學(xué)家難以在自然環(huán)境中完整觀察其繁殖、生長過程,對其繁殖機(jī)制的了解極為有限。
        2023年,為盡快實(shí)現(xiàn)鰻鱺苗種自主供應(yīng),鰻鱺育種項(xiàng)目被列入第一批國家水產(chǎn)育種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃,集美大學(xué)是聯(lián)合攻關(guān)單位之一。
        陳天圣說,為了摸清鰻魚的生長規(guī)律,團(tuán)隊(duì)需要購置大量野生鰻魚作為親本開展實(shí)驗(yàn),同時(shí)還需要資金用于水電消耗、養(yǎng)殖場地維護(hù)等,實(shí)驗(yàn)成本高昂。
        近年來,廈門市海洋發(fā)展局著眼水產(chǎn)種業(yè)芯片這一關(guān)鍵領(lǐng)域,利用廈門海洋與漁業(yè)研究所原有的中試基地,打造廈門水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地。該基地匯聚了廈門大學(xué)、集美大學(xué)以及福建省水產(chǎn)研究所多個(gè)科研團(tuán)隊(duì)入駐,集中開展鮑魚、海膽、牡蠣等多個(gè)水產(chǎn)種類的育種與繁育工作。
        “廈門水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地為團(tuán)隊(duì)提供了場所及設(shè)備,保障項(xiàng)目順利實(shí)施。”陳天圣介紹,2023年以來,團(tuán)隊(duì)先后開展日本鰻鱺和美洲鰻鱺的繁育研究,并建立鰻鱺周年性繁育體系,測試了新的催熟藥物,累計(jì)繁育出十幾萬仔魚,為后續(xù)高質(zhì)量鰻鱺人工繁育研究打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
        在基地貝類苗種繁育實(shí)驗(yàn)區(qū),記者看到,當(dāng)燈光照進(jìn)30噸水體水槽中,無數(shù)微小的蛤苗正在水中浮游,福建省水產(chǎn)研究所科研團(tuán)隊(duì)正對其進(jìn)行生長監(jiān)測。
        “正在監(jiān)測的是織錦巴非蛤,經(jīng)市場反饋,在大規(guī)模養(yǎng)殖過程中,存在較高死亡率,我們的任務(wù)是要盡快找到原因。”福建省水產(chǎn)研究所副研究員、國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廈門綜合試驗(yàn)站站長葛輝說,團(tuán)隊(duì)入駐廈門水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地后,重點(diǎn)開展貝類新品種選育工作及病害防控技術(shù)研究。該基地提供了良好的硬件設(shè)施,特別是高質(zhì)量的外海水源,為貝類品種繁育創(chuàng)造了極佳條件,提高了科研的便利性。
        多支科研團(tuán)隊(duì)的匯聚為水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新注入活水。目前,葛輝已與廈門市海洋漁業(yè)研究所等進(jìn)駐基地的其他科研機(jī)構(gòu)圍繞提升種苗品質(zhì)和養(yǎng)殖效率開展交叉研究,共同申報(bào)項(xiàng)目、攻關(guān)課題。2009年以來,團(tuán)隊(duì)已成功培育出福建牡蠣“金蠣1號”“福蠣1號”新品種(系),其中“福蠣1號”新品系表現(xiàn)出生長速度快、肥滿度好的優(yōu)點(diǎn),被業(yè)界稱為“四季肥”,已累計(jì)在福建沿海示范養(yǎng)殖3萬畝,廣受福建沿海養(yǎng)殖戶歡迎。
        2024年,在基地助力下,廈門大學(xué)貝類育種團(tuán)隊(duì)研發(fā)出生長速度快、耐高溫能力強(qiáng)的皺紋盤鮑“福海1號”國審水產(chǎn)新品種;鮑魚、東風(fēng)螺新品種的推廣應(yīng)用,分別實(shí)現(xiàn)了每年創(chuàng)造百億元、數(shù)十億元的經(jīng)濟(jì)效益,為提升我國種業(yè)自主創(chuàng)新能力、保障“藍(lán)色糧倉”穩(wěn)定供給貢獻(xiàn)了廈門力量。
        廈門市海洋與漁業(yè)研究所技術(shù)示范室主任陳建春說,廈門水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)學(xué)研孵化基地自建設(shè)以來,通過統(tǒng)一規(guī)劃海水提取、凈化和尾水處理設(shè)施等不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,構(gòu)筑起產(chǎn)學(xué)研用一體的創(chuàng)新與應(yīng)用平臺,吸引科研機(jī)構(gòu)、水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)入駐,推動科研端邁向產(chǎn)業(yè)端。
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