在牡蠣養(yǎng)殖作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，團(tuán)隊(duì)成員、指導(dǎo)老師和養(yǎng)殖人員正圍繞養(yǎng)殖網(wǎng)籠開(kāi)展技術(shù)交流與實(shí)操研討

 

　　牡蠣作為我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)，其四倍體種質(zhì)資源長(zhǎng)期被國(guó)外壟斷。從2018年起，魯東大學(xué)水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)以牡蠣育種創(chuàng)新為題，進(jìn)行了艱苦而卓有成效的科研攻關(guān)。

　　多年間，這支年輕的科研團(tuán)隊(duì)扎根海洋養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一線，不僅成功打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，還實(shí)現(xiàn)了“魯益1號(hào)”牡蠣新品種新技術(shù)的推廣，截至2025年9月，受益養(yǎng)殖戶100多戶。2022年“魯益1號(hào)”被全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站認(rèn)定為全國(guó)水產(chǎn)主導(dǎo)品種，2025年“魯益1號(hào)”被山東省認(rèn)定為主導(dǎo)品種。

　　與此同時(shí)，團(tuán)隊(duì)育人模式屢屢結(jié)出碩果。在2024年第十四屆“挑戰(zhàn)杯”秦創(chuàng)原中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽全國(guó)決賽上，團(tuán)隊(duì)組建的“‘蠔’夢(mèng)領(lǐng)航”參賽隊(duì)，從全國(guó)839個(gè)參賽項(xiàng)目中脫穎而出，一舉斬獲主體賽全國(guó)金獎(jiǎng)。

　　這沉甸甸的榮譽(yù)，不僅是一份全國(guó)大學(xué)生頂級(jí)創(chuàng)新競(jìng)賽的圓滿答卷，更是一段致敬奮斗和創(chuàng)新的青年成長(zhǎng)故事。

　　突破瓶頸，打破牡蠣關(guān)鍵種質(zhì)技術(shù)壁壘

　　在我國(guó)，牡蠣養(yǎng)殖一直存在不小的難題。

　　傳統(tǒng)二倍體牡蠣夏季繁殖時(shí)會(huì)消耗體內(nèi)60%以上的糖原，導(dǎo)致肉質(zhì)干癟、風(fēng)味下降，造成每年6月-8月的斷供期。而三倍體牡蠣繁殖力弱，能將更多能量用于生長(zhǎng)，保持全年肥美，是解決斷供期的關(guān)鍵。

　　然而，三倍體培育所依賴(lài)的四倍體“種質(zhì)芯片”技術(shù)長(zhǎng)期被國(guó)外壟斷。“我們的目標(biāo)就是突破這一育種瓶頸，培育出我們自己的四倍體牡蠣新品種！”魯東大學(xué)水產(chǎn)遺傳育種與健康養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)王衛(wèi)軍教授說(shuō)。

　　為攻克這一核心技術(shù)，早在2008年，王衛(wèi)軍就帶領(lǐng)學(xué)生們確立了牡蠣育種創(chuàng)新的主題，進(jìn)行了長(zhǎng)期深入而艱苦的研究和實(shí)踐。

　　在山東煙臺(tái)崆峒島育種基地，他們頂著烈日、迎著海風(fēng)，忍受蚊蟲(chóng)叮咬，日復(fù)一日采集樣本數(shù)據(jù)；在實(shí)驗(yàn)室里，他們夜以繼日，反復(fù)調(diào)試環(huán)境參數(shù)，只為精準(zhǔn)模擬牡蠣生長(zhǎng)的天然條件。

　　歷經(jīng)700余天、300余次實(shí)驗(yàn)，團(tuán)隊(duì)2022年通過(guò)染色體操作技術(shù)，建立了牡蠣四倍體誘導(dǎo)最優(yōu)關(guān)鍵因子組合，成功攻克四倍體牡蠣“誘導(dǎo)技術(shù)”難題，實(shí)現(xiàn)了四倍體與二倍體雜交自然產(chǎn)生100%三倍體牡蠣的重大突破。

　　四倍體牡蠣核心種質(zhì)瓶頸的突破是培育三倍體牡蠣的第一步，在其產(chǎn)業(yè)化的道路上仍需攻克兩大難關(guān)：四倍體精子供應(yīng)斷檔和三倍體苗種受精率、孵化率低。

　　經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的研究和實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)成功破解難題并獲批發(fā)明專(zhuān)利，最終實(shí)現(xiàn)“魯益1號(hào)”三倍體牡蠣苗種的規(guī)模化量產(chǎn)。

　　這一成果不僅打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，更構(gòu)建起“育種-制種-擴(kuò)繁-推廣”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，標(biāo)志著我國(guó)在牡蠣選擇育種和多倍體育種領(lǐng)域取得重大突破。相關(guān)技術(shù)先后獲8項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，獲第四屆中國(guó)技術(shù)市場(chǎng)協(xié)會(huì)三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎(jiǎng)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、第七屆山東省科技工作者創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)及最佳應(yīng)用獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。

　　因勢(shì)利導(dǎo)，助推牡蠣新品種新技術(shù)落地生根

　　當(dāng)團(tuán)隊(duì)牽頭研發(fā)的長(zhǎng)牡蠣“魯益1號(hào)”新品種走出實(shí)驗(yàn)室，令人始料未及的是，推廣之路同樣布滿艱辛。團(tuán)隊(duì)以山東煙臺(tái)為中心，輻射周邊養(yǎng)殖區(qū)，開(kāi)始挨村挨戶推廣。

　　“我養(yǎng)了半輩子牡蠣，這芝麻粒大的‘小點(diǎn)點(diǎn)’，真能頂住風(fēng)浪？到底能增加多少收益？”威海乳山牡蠣養(yǎng)殖大戶老王捏著新苗種反復(fù)端詳。

　　面對(duì)養(yǎng)殖戶的疑慮，團(tuán)隊(duì)并未退縮。他們一方面深入市場(chǎng)調(diào)研，擴(kuò)大宣傳范圍，將推廣區(qū)域從煙臺(tái)逐步擴(kuò)展到威海、大連、旅順等地，爭(zhēng)取更多養(yǎng)殖戶的支持；另一方面，他們找準(zhǔn)突破口，從幫助虧損養(yǎng)殖戶量身定制解決方案入手，用實(shí)際成效贏得信任，推動(dòng)試點(diǎn)工作穩(wěn)步展開(kāi)。

　　煙臺(tái)市芝罘區(qū)崆峒島的“老呂”，這個(gè)因傳統(tǒng)牡蠣苗種生長(zhǎng)慢、斷檔期長(zhǎng)而連年虧損的養(yǎng)殖戶，成了團(tuán)隊(duì)推廣“魯益1號(hào)”的突破口。當(dāng)團(tuán)隊(duì)將不同品種牡蠣的收益對(duì)比報(bào)告遞到他手中時(shí)，這名與大海打了半輩子交道的漢子終于松了口：“那就，試3畝吧。”正是這謹(jǐn)慎的3畝試驗(yàn)海域，掀開(kāi)了當(dāng)?shù)乜萍寂d漁的新篇章。

　　當(dāng)首批“魯益1號(hào)”達(dá)到商品規(guī)格時(shí)，老呂捧著肥美的牡蠣，眼里泛起了淚光，“想不到這新苗種還真爭(zhēng)氣嘞！”他的養(yǎng)殖規(guī)模也從最初的3畝逐步擴(kuò)展到30畝。這場(chǎng)“翻身仗”像春風(fēng)般迅速傳遍漁村，吸引了那些原本持觀望態(tài)度的養(yǎng)殖戶，試點(diǎn)范圍也隨之?dāng)U大。

　　“每畝增收3.3萬(wàn)塊錢(qián)吶！”“看來(lái)還是得靠科技養(yǎng)殖才行！”“我覺(jué)得還是養(yǎng)這牡蠣新品種最合適！”——這些話語(yǔ)從一個(gè)個(gè)養(yǎng)殖戶口中說(shuō)出，見(jiàn)證了從“能行嗎”到“我試試”再到“明年還要擴(kuò)大規(guī)模”的轉(zhuǎn)變。團(tuán)隊(duì)用了整整3年時(shí)間，用實(shí)實(shí)在在的收益贏得了漁民的信任，也為當(dāng)?shù)氐目萍寂d漁注入了新活力。

　　依托山東乳山現(xiàn)代漁業(yè)園科技興漁的火種漸成燎原之勢(shì)。團(tuán)隊(duì)乘勢(shì)深入前期調(diào)研地區(qū)，構(gòu)建起“苗種培育廠+半成品示范養(yǎng)殖區(qū)+育肥示范輻射區(qū)+線上線下經(jīng)銷(xiāo)商”的推廣模式。

　　如今，30余萬(wàn)畝碧波間躍動(dòng)著“魯益1號(hào)”的身影，增收數(shù)據(jù)背后，是“老呂”“老王”們重新挺直的腰板。

　　團(tuán)隊(duì)成員將在培育池中生長(zhǎng)到一定階段的牡蠣挑選出來(lái)，裝入養(yǎng)殖籠中

　　以賽促創(chuàng)，斬獲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽金獎(jiǎng)

　　“在全球經(jīng)濟(jì)新格局下，海洋經(jīng)濟(jì)已成為重要增長(zhǎng)極。作為其核心組成部分，海水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展直接關(guān)系國(guó)家糧食安全與沿海經(jīng)濟(jì)振興。我們培養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人才，肩負(fù)著推動(dòng)行業(yè)技術(shù)革新的時(shí)代使命。他們既要有深厚的專(zhuān)業(yè)積淀，更要在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中勇立潮頭，成為海洋養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新的生力軍，為行業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。”談及組建學(xué)生科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的初衷，魯東大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)畢研強(qiáng)這樣說(shuō)。

　　參與高水平科技創(chuàng)新競(jìng)賽，不僅可以持續(xù)推動(dòng)技術(shù)的進(jìn)步，還可以為培養(yǎng)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才提供重要平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“以賽促創(chuàng)、以創(chuàng)育人”的雙重價(jià)值。

　　在長(zhǎng)期牡蠣育種新技術(shù)研發(fā)過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)不僅積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還深入了解掌握了產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求。在此基礎(chǔ)上，以高層次競(jìng)賽為驅(qū)動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能、提升他們的綜合能力，成為組織學(xué)生團(tuán)隊(duì)參與“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新競(jìng)賽的核心目標(biāo)。

　　從牡蠣新品種研發(fā)實(shí)踐到挑戰(zhàn)性極強(qiáng)的全國(guó)大學(xué)生頂級(jí)科技創(chuàng)新賽事，從邏輯框架的精心梳理到項(xiàng)目展示的不斷優(yōu)化，從集中訓(xùn)練到一對(duì)一輔導(dǎo)，團(tuán)隊(duì)師生夜以繼日、精益求精。

　　為了呈現(xiàn)最佳效果，他們對(duì)研究成果的每一處細(xì)節(jié)都反復(fù)推敲、打磨。無(wú)數(shù)次的頭腦風(fēng)暴與數(shù)據(jù)核驗(yàn)、近百版PPT的迭代、20余次模擬答辯，記錄著這場(chǎng)科研馬拉松的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

　　“我們討論著，不知不覺(jué)就到了凌晨，大家毫無(wú)困意，滿腦子想的都是如何能把前期的研究和實(shí)踐成果完美展現(xiàn)出來(lái)。”團(tuán)隊(duì)主要成員孫亞男感慨道。

　　實(shí)驗(yàn)室里那通明的燈火，不僅照亮了浸透著汗水的數(shù)據(jù)和樣本，也見(jiàn)證了他們的青春激情和一往無(wú)前的勇氣。

　　從技術(shù)突破到實(shí)踐推廣，從實(shí)際案例到競(jìng)賽場(chǎng)上的千錘百煉，團(tuán)隊(duì)?wèi){借堅(jiān)韌不拔的毅力和探索科技的釘釘子精神，歷經(jīng)磨礪，最終在“挑戰(zhàn)杯”舞臺(tái)上自信綻放，在斬獲全國(guó)金獎(jiǎng)的同時(shí)，他們收獲了科技創(chuàng)新的動(dòng)力與成長(zhǎng)。

　　魯東大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院2022級(jí)本科生儲(chǔ)沐陽(yáng)是該團(tuán)隊(duì)的學(xué)生成員之一。她回憶，自己的科研之路始于第一次看到牡蠣的幼蟲(chóng)，“從在實(shí)驗(yàn)室看到這小小白點(diǎn)般的牡蠣浮游幼蟲(chóng)起，我便對(duì)這個(gè)模樣有點(diǎn)奇特的軟體動(dòng)物產(chǎn)生了極大的興趣”。

　　帶著被點(diǎn)燃的激情和“把論文寫(xiě)在祖國(guó)海岸線上”的信念，儲(chǔ)沐陽(yáng)加入了“‘蠔’夢(mèng)領(lǐng)航”團(tuán)隊(duì)，在王衛(wèi)軍老師的帶領(lǐng)下，扎進(jìn)了多倍體牡蠣育種產(chǎn)業(yè)化的攻堅(jiān)實(shí)踐，從一名懵懂的大學(xué)新生，逐漸參與國(guó)家級(jí)水產(chǎn)新品種“魯益1號(hào)”的四倍體研發(fā)、中試應(yīng)用，并獲得國(guó)家級(jí)科創(chuàng)大賽金獎(jiǎng)及實(shí)用新型專(zhuān)利。

　　對(duì)她而言，3年來(lái)自己和團(tuán)隊(duì)成員們的成長(zhǎng)，“不僅是一個(gè)用科技打破種源壟斷的故事，更是一個(gè)黨員師生接力奮斗，在鄉(xiāng)村振興浪潮中用生動(dòng)實(shí)踐交出‘強(qiáng)國(guó)路上青年何為’時(shí)代答卷的故事”。

　　如今，“魯益1號(hào)”的推廣范圍不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖戶的收益顯著提升，實(shí)實(shí)在在推動(dòng)了牡蠣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。更令人振奮的是，學(xué)生團(tuán)隊(duì)中已有5名成員選擇繼續(xù)攻讀碩士研究生，立志接過(guò)科技的火炬，將創(chuàng)新精神延續(xù)下去。

　　“比獎(jiǎng)杯更為珍貴的，是青年一代在創(chuàng)新實(shí)踐中淬煉出的科技報(bào)國(guó)情懷與使命擔(dān)當(dāng)。”魯東大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)李合亮表示，“學(xué)校將持續(xù)強(qiáng)化海洋特色，充分發(fā)揮學(xué)科專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為青年學(xué)子搭建逐夢(mèng)深藍(lán)的廣闊舞臺(tái)，激勵(lì)他們胸懷‘國(guó)之大者’，勇?lián)鷷r(shí)代重任，在海洋科技創(chuàng)新領(lǐng)域大展宏圖，為建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)貢獻(xiàn)源源不斷的青春力量。”